L'éleveur laitier

Bricoleur, Anthony Lechevretel a réalisé un astucieux système pour soulever tout un bloc de logettes et créer un passage pour sa balayeuse automotrice. Il a aussi modifié ses niches à veau pour les rendre plus pratiques ...

Logettes
Les trois AOP fromagères normandes,  camembert de Normandie, pont-l’évêque et livarot, poursuivent la révision de leur cahier des charges.

Encore plus de normandes dans les troupeaux

Engagée il y a quatre ans, la révision des cahiers des charges des trois AOP fro...

Signes de qualité

Novandie dans le top 5 des prix du lait de novembre

Novandie, la filiale du groupe Andros, fait une entrée brillante dans l’observat...

Faute d’accord européen, la contractualisation attendra

Les négociations du Conseil de l’Union européenne sur l’obligation de contractua...

Europe

Trop de lait partout dans le monde

Beurre, poudres, fromages, les prix baissent. Au niveau international, la produc...

Produits industriels

Dossiers

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Le marché Spot en plein marasme

Habituellement, le prix du lait Spot baisse les deux dernières semaines de l’ann...

Lait Spot
L'abattage de lots d'animaux du fait d'un animal malade de dermatose nodulaire contagieuse a mis le feu aux poudres dans le Sud-Ouest.

Abattages, cordon sanitaire, vaccins et après ?

La crise sanitaire liée à la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) plonge le mon...

Epizooties
Le drenchage est un geste à s'approprier avec son praticien, pour relancer le métabolisme d'un animal qui ne va pas s'abreuver et s'alimenter spontanément à la suite d'un stress.

Le drenchage, la solution pour réactiver le rumen

Face à une vache qui ne s’alimente pas, l’éleveur infirmier peut pratiquer le dr...

Maladies
Les élevages laitiers concentrent 62 % des prairies permanentes en Bretagne.

Les prairies permanentes reculent en Bretagne

Une étude Agreste d'octobre 2025 montre une accélération du recul de la surface ...

Herbe
Le Gaec des Chênes est équipé du système Schauer, une chaîne à pastilles qui circule au-dessus des logettes, laissant tomber la paille par gravité jusqu’au sol.

Les robots de paillage à l’assaut des stabulations

Tout comme la traite, le raclage, le repousse-fourrage et l’alimentation, le pai...

Matériel
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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